La Vieja Confiable
Potato roll, medallón de ternera y queso cheddar.
- 120 g
- 10 €
- 200 g
- 12,5 €
- Wagyu 180 g
- 14,5 €
- Heüra
- 12,5 €
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Horario · 19:30 – 24:00
Entrantes01 / 07
Lo que llega a la mesa antes que las burgers. Casi nunca sobra.
¡Chinga tus Nachos!
10 €
Nachos con guacamole, nata agria, pico de gallo y queso cheddar fundido.
Nachos de P*** Madre
11 €
Nachos con pulled pork casero, cebolla, cheddar fundido y salsa bbq ahumada.
Nachos Padrísimos Picante
13 €
Cheddar fundido, guacamole, nata agria, pulled pork casero, pico de gallo y jalapeño picante por encima.
Patatas
4 €
Deliciosa porción de patatas fritas.
Patatas Deluxe
8 €
Patatas fritas con mayonesa trufada y queso parmesano.
Patatas Gringas
10 €
Patatas fritas con queso cheddar fundido y bacon ahumado.
Boniatos
5 €
Deliciosa porción de boniatos fritos.
Boniatos Deluxe
9 €
Boniatos fritos con mayonesa trufada y queso parmesano.
Chicken Tenders
7 €
Pollo rebozado con salsa a elección.
Bocados de Camembert
6 €
Queso camembert rebozado con salsa a elección.
Smash Burgers02 / 07
Cada burger, en cuatro medallones distintos. El precio cambia con el medallón, la receta no.
| Smash Burgers | 120 gSencilla | 200 gDoble | Wagyu 180 gWagyu | HeüraVeggie |
|---|---|---|---|---|
| La Vieja Confiable Potato roll, medallón de ternera y queso cheddar. | 10 € | 12,5 € | 14,5 € | 12,5 € |
| La Beiconeta Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar y bacon crujiente ahumado. | 12,5 € | 15 € | 17 € | — |
| D10S Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, cebolla secreta Klüg y BBQ ahumada. | 13,8 € | 15,8 € | 17,8 € | — |
| Gringa Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, cebolla frita, bacon crujiente ahumado y BBQ ahumada. | 14 € | 16 € | 18 € | 15 € |
| Homenaje al Big M Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, cebolla, lechuga, pepinillos y salsa Big M. | 14 € | 16 € | 18 € | 15,5 € |
| Epicarda Potato roll, medallón de ternera, queso Monterrey Jack, cebolla caramelizada, setas salteadas, rúcula y mayonesa trufada. | 13,8 € | 15,8 € | 17,8 € | 15,5 € |
| Cabrona 2.0 Potato roll, medallón de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada, jamón serrano crujiente, rúcula y alioli de aguacate. | 14 € | 16 € | 18 € | 15 € |
| Old School Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa. | 13,8 € | 15,8 € | 17,8 € | 15 € |
| Wunder Potato roll, medallón de ternera, cebolla caramelizada, cebolla morada, queso azul, queso emmental y alioli de setas. | 14 € | 16 € | 18 € | 15,5 € |
| Emmily PicantePotato roll, medallón de ternera, queso Monterrey Jack, mermelada de bacon y nuestra versión de la salsa Emmy con relish de pepinillo. | 14 € | 16 € | 18 € | 15 € |
La Beiconeta
Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar y bacon crujiente ahumado.
- 120 g
- 12,5 €
- 200 g
- 15 €
- Wagyu 180 g
- 17 €
D10S
Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, cebolla secreta Klüg y BBQ ahumada.
- 120 g
- 13,8 €
- 200 g
- 15,8 €
- Wagyu 180 g
- 17,8 €
Gringa
Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, cebolla frita, bacon crujiente ahumado y BBQ ahumada.
- 120 g
- 14 €
- 200 g
- 16 €
- Wagyu 180 g
- 18 €
- Heüra
- 15 €
Homenaje al Big M
Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, cebolla, lechuga, pepinillos y salsa Big M.
- 120 g
- 14 €
- 200 g
- 16 €
- Wagyu 180 g
- 18 €
- Heüra
- 15,5 €
Epicarda
Potato roll, medallón de ternera, queso Monterrey Jack, cebolla caramelizada, setas salteadas, rúcula y mayonesa trufada.
- 120 g
- 13,8 €
- 200 g
- 15,8 €
- Wagyu 180 g
- 17,8 €
- Heüra
- 15,5 €
Cabrona 2.0
Potato roll, medallón de ternera, queso de cabra, cebolla caramelizada, jamón serrano crujiente, rúcula y alioli de aguacate.
- 120 g
- 14 €
- 200 g
- 16 €
- Wagyu 180 g
- 18 €
- Heüra
- 15 €
Old School
Potato roll, medallón de ternera, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa.
- 120 g
- 13,8 €
- 200 g
- 15,8 €
- Wagyu 180 g
- 17,8 €
- Heüra
- 15 €
Wunder
Potato roll, medallón de ternera, cebolla caramelizada, cebolla morada, queso azul, queso emmental y alioli de setas.
- 120 g
- 14 €
- 200 g
- 16 €
- Wagyu 180 g
- 18 €
- Heüra
- 15,5 €
Emmily
PicantePotato roll, medallón de ternera, queso Monterrey Jack, mermelada de bacon y nuestra versión de la salsa Emmy con relish de pepinillo.
- 120 g
- 14 €
- 200 g
- 16 €
- Wagyu 180 g
- 18 €
- Heüra
- 15 €
Cajita Feliz03 / 07
Dos burgers de aniversario. Cada una existe en un solo local.
Burger BlanquernaSólo en Blanquerna
Potato roll, medallón de ternera smash, cebolla en cubos, queso cheddar blanco, queso cheddar americano y salsa Blanquerna.
Simple 12,5 € · Doble 14 €
Burger Santa CatalinaSólo en Santa Catalina
Potato roll, medallón de ternera smash, bacon, cebolla crispy, queso cheddar blanco, queso cheddar americano y salsa Catalina.
Simple 13 € · Doble 14,5 €
El Poderoso04 / 07
Sin medallón. Sólo cerdo, cerveza negra y tiempo.
El Poderoso
Sola 10 € · Menú 14,5 €
Potato roll, pulled pork en reducción de cerveza negra, cebolla y barbacoa ahumada.
Crispy Chicken05 / 07
El mismo potato roll, con medallón de pollo crujiente.
Crispy Vieja Confiable
Sola 10 € · Menú 14,5 €
Potato roll, medallón crispy chicken y queso cheddar.
Crispy Big M
Sola 13 € · Menú 17,5 €
Potato roll, medallón crispy chicken, queso cheddar, cebolla, lechuga, pepinillos y salsa Big M.
Crispy Old School
Sola 13 € · Menú 17,5 €
Potato roll, medallón crispy chicken, queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa.
Vegan Burgers06 / 07
100 % vegetales, con medallón Heüra y queso Violife. Ninguna versión reducida.
Vegan Epicarda Vegano
Sola 16 € · Menú 20,5 €
Pan vegano, medallón Heüra, queso cheddar Violife, cebolla caramelizada, setas salteadas, rúcula y mayonesa.
Vegan Big M Vegano
Sola 16 € · Menú 20,5 €
Pan vegano, medallón Heüra, queso cheddar Violife, cebolla, lechuga, pepinillos y salsa Big M.
Vegan Old School Vegano
Sola 16 € · Menú 20,5 €
Pan vegano, medallón Heüra, queso cheddar Violife, lechuga, tomate, cebolla morada y mayonesa.
Postres07 / 07
La parte argentina de la carta.
Tarta Chocotorta
5,5 €
Típico postre argentino: base de galletas de chocolate, crema chocotorta y dulce de leche con trocitos de galletas.
Cheesecake de Dulce de Leche Nuevo · por tiempo limitado
6 €
Base de galletas Lotus, crema de queso con dulce de leche y baño de dulce de leche con trocitos de chocolate blanco.
Cheesecake de Pistacho
6 €
Base de galletas Oreo, crema de queso y pistacho y baño crema de pistacho y chocolate blanco.
Extras
Convierte tu burger en menú
+ 4,5 €
Incluye bebida y patatas o boniatos.
Menú Deluxe
+ 3 €
Tu menú con patatas o boniatos deluxe.
Extra medallón veggie Veggie
+ 3 €
Pan sin gluten
+ 1 €
Puede haber contaminación cruzada.
Salsa extra
+ 1 €
Salsas · Salsa extra 1 €
Mayonesa trufada
Barbacoa ahumada
Salsa Emmy Picante
Salsa Big M.
Cheddar fundido
Guacamole
Mostaza y miel
Alioli de setas
Alioli
Alioli de aguacate
Mermelada de arándanos
Mayonesa vegana Vegano
Todos nuestros platos pueden contener algún alimento alérgeno entre sus ingredientes (Reglamento UE 1169/2011). Pregunta al personal antes de pedir.
Precios en euros, IVA incluido. Carta vigente en el local; la versión impresa manda.
Bebidas
Cervecería nacional, internacional y artesana. Y todo lo demás.
Cervezas industriales
Barril
Aguila
Caña 2,8 € · Pinta 4,75 €
Amstel Radler
Caña 2,8 € · Pinta 4,75 €
Botellines
Alhambra Reserva 1925 33 cl
3,5 €
Alhambra Reserva Roja 33 cl
3,5 €
Daura sin gluten 33 cl
2,6 €
Aguila sin filtrar 33 cl
2,6 €
Heineken 0,0 25 cl
2,5 €
Paulaner 50 cl
7 €
Artesanas
Consultar stock
Barril
O'Haras Irish Red
Caña 3,5 € · Pinta 5,5 €
Lagunitas IPA
Caña 3,5 € · Pinta 5,5 €
Bebidas sin alcohol
Agua sin gas 50 cl
2,5 €
Agua con gas 50 cl
2,5 €
Coca Cola 35 cl
2,8 €
Coca Cola Zero 35 cl
2,8 €
Tónica 25 cl
2,5 €
Sprite 35 cl
2,8 €
Nestea 35 cl
2,8 €
Fanta limón / naranja 35 cl
2,8 €
Aquarius limón / naranja
2,8 €
Vinos
Vino tinto Tempranillo
Copa 3 €
Vino tinto Malbec
Copa 3,5 € · Botella 15 €
Vino blanco Verdejo
Copa 3 € · Botella 15 €
Bebidas calientes
Café espresso
1,6 €
Café cortado
1,9 €
Café con leche
2,2 €
Té
2 €
Carajillo
2,5 €
Combinados
Aperol
9 €
Gin Bombay
9 €
Ron Barceló
9 €
Vodka Absolut
9 €
Fernet Branca
9 €
Whisky Johnnie Walker Black Label
9 €
Vermut Rojo Yzaguirre
6 €
Tinto de verano
6 €
Copa Baileys
4 €
Copa de hierbas mallorquinas
4 €
Chupitos
3 €
Chupito Jagger
3 €
Chupito Tequila
3 €
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